Scoprire i dintorni
Il pittoresco porto peschereccio di Cros-de-Cagnes
A 20 minuti d’auto dal Carré d’Or, oppure raggiungibile in autobus/bici lungo il lungomare, scoprite il pittoresco porto peschereccio di Cros-de-Cagnes, il rientro dei pescatori, il suo mercato del pesce e la sua atmosfera autentica da villaggio mediterraneo.
La vendita diretta del pesce (l’esperienza da consigliare)
I pescatori calano le reti la sera, le tirano su dalle 4-5 del mattino, e il pescato arriva al porto verso le 8: vendita al mercato coperto e anche direttamente all’arrivo delle barche, con i consigli dei pescatori su come cucinarlo e prezzi vantaggiosi.
Luogo: mercato del pesce coperto nel porto riparato, rue du Capitaine de Frégate Vial (in fondo alla via che porta al porto, accesso da boulevard de la Plage), una decina di banchi a seconda della stagione e del meteo.
La vendita diretta ai privati avviene con i consigli di Corinne Costanzia su come cucinare in base al pescato del giorno.
Costo: ovviamente gratuito per l’esperienza — il cliente acquista il pesce al prezzo del pescatore. Consigliate di arrivare tra le 8 e le 10; è un po’ imprevedibile in base al meteo (nessuna uscita = nessun banco), il che fa parte del fascino.
Monaco / Monte-Carlo
Il treno da Nice-Ville a Monaco costa circa 6 €, per un tragitto di soli 20-25 minuti. I treni circolano molto spesso (ogni 15-30 minuti).
Cannes
Il treno da Nice-Ville a Cannes costa tra 7 € e 11 €, per un tragitto di circa 30 minuti.


