Luftaufnahme der Promenade des Anglais und des in den Schlosshügel gehauenen Monument aux Morts, Nizza

Kochworkshops der Nizza-Küche

Kochworkshops der Nizza-Küche

Les Petits Farcis – Kurse auf Englisch

Geleitet von Rosa Jackson, Autorin des Buches Niçoise, bieten diese Kurse einen geselligen Einblick in die Küche von Nizza und eignen sich besonders für englischsprachige Gäste.

Kontakt über das Formular auf der Website.

  • 12 rue Saint-Joseph, Vieux Nice, fünf Gehminuten vom Markt Cours Saleya entfernt
  • Rund 150–200 €+ für das Paket Markt + Kurs + Mittagessen (zu bestätigen).
  • Buchung und Terminkalender online auf der Website.

Atelier Cuisine Niçoise – Kurse auf Französisch

Angeboten von der Stadt Nizza, stellt dieser Kurs die typischen Rezepte der Nizza-Küche vor und zeigt, wie man sie nach lokaler Tradition zubereitet. Eine schöne Gelegenheit, die echte Cuisine Nissarde kennenzulernen.

  • Palais du Sénat, rue de la Préfecture, Vieux Nice, in der Nähe des Marktes Cours Saleya
  • 60 € pro Person, 100 € im Duo, für den klassischen Kurs von etwa 2,5 Stunden (zwei Rezepte, Verkostung vor Ort oder zum Mitnehmen). Halbtags- und Ganztagspakete (~6 Std., drei bis vier Rezepte mit Mittagessen).
  • Gruppenreservierungen ab mehr als vier Teilnehmern.
  • +33 4 89 06 48 01